Холодные закуски и салаты

  • Рулет из баклажанов с творогом и мятой

    • 200 г 470 руб.

    Жареные баклажаны с домашним творожным сыром надуги и мятой

  • Рулеты из баклажанов

    Рулет из баклажанов с грецким орехом и специями

    • 200 г. 490 руб.

    Жареные баклажаны с начинкой из молотых грецких орехов и грузинских специй

  • Рулетики из баклажанов с томленым ягненком

    • 520 руб.

    Баклажаны с начинкой из ягненка, запеченной паприки, сыра чечил и надуги с добавлением кинзы. Подается с муссом из сыра сулугуни

  • Аджапсандали

    Аджапсандали

    • 250 г 510 руб.

    Овощное рагу из тушёных баклажанов, болгарского перца и томатов с зеленью

  • Баклажан запеченый с соусом сацебели и хумусом из белой фасоли

    • 550 руб.

    Запечёный баклажан с паприкой, сыром страчателла и фундуком, заправленный сацебели. Подается с хумусом из белой фасоли

  • Ассорти пхали

    Ассорти пхали

    • 200 г 480 руб.

    Ассорти биточков из шпината, зеленого лобио и свеклы, приправленных грузинскими специями с добавлением чеснока, грецкого ореха и граната

  • Сациви

    Сациви с курицей

    • 200 г 520 руб.

    Нежные кусочки курицы под ароматным пряным соусом, приготовленным из насыщенного куриного бульона, молотого грецкого ореха и пряных грузинских специй

  • Молочный сулугуни

    • 180 г 450 руб.
  • Грузинские роллы

    Роллы по-грузински

    • 200 г 530 руб.

    Тонкие листья сулугуни с творожной начинкой, томатами, огурцами, мятой и тархуном. Подается с ореховым соусом баже

  • Лосось слабой соли с надуги

    • 590 руб.

    Слабосолёный лосось подается с сыром надуги и кусочками лаваша шоти

  • Мясное ассорти

    • 300 г 890 руб.

    Буженина, говяжий язык и бастурма

  • Тартар из говяжьей вырезки с муссом из копчённого сулугуни

    • 590 руб.

    Говяжья вырезка с красным и зеленым луком, анчоусами и соусом пепер. Подается с муссом из сулугуни, фундуком и хрустящим лавашом.

  • Сочный ростбиф с бакинскими томатами и маринованным луком

    • 630 руб.

    Ростбиф с бакинскими томатами и маринованным луком. Подается с имбирным соусом

  • Салат по-грузински

    • 250 г 510 руб.

    Свежие розовые помидоры, бакинские огурцы, красный лук и оливковое масло

  • Салат по-мегрельски

    • 250 г 560 руб.

    Свежие розовые помидоры, бакинские огурцы, красный лук, острый зеленый перец и грецкий орех

  • Салат "Лада Седан"

    • 250 г 550 руб.

    Хрустящие баклажаны, розовые помидоры, кинза, мягкий сыр, семечеки, соус чили и гренки из лаваша

  • Салат "Грузинский язык"

    • 250 г 580 руб.

    Отварной говяжий язык, свежие и малосольные огурцы, салат айсберг, сыр, мёд и специальный соус

  • Цезаридзе с кебабом из цыпленка

    • 530 руб.

    Салат Романо, два вида сулугуни, сушеные томаты. Подается с кебабом из запеченного цыпленка.

  • Салат с сочным ростбифом

    • 620 руб.

    Сочный ростбиф с листьями романо, рукколой, томатами и грейпфрутом, заправленный имбирно-чесночным соусом

  • Малосольные огурцы

    Огурцы малосольные

    • 150 г. 450 руб.
  • Джонджоли

    Джонджоли

    • 150 г 450 руб.

    Грузинская закуска из маринованных цветочных почек растения джонджоли с кинзой и красным луком, заправленная оливковым маслом.

  • Овощной букет

    • 350 г 790 руб.

    Помидоры, огурцы, болгарский перец, редиска, зелень