Холодные закуски и салаты

  • Аджапсандали

    Аджапсандали

    • 250 г 550 руб.

    Овощное рагу из баклажанов, тушеных с луком, помидорами, болгарским перцем, морковью и зеленью

  • Рулеты из баклажанов

    Рулет из баклажанов с грецким орехом и специями

    • 200 г 530 руб.

    Рулетики из баклажанов с начинкой из молотых грецких орехов и грузинских специй

  • НеПхали

    • 150 г 650 руб.

    Биточки из базилика, вяленых томатов, баклажан, маслин

  • Ассорти пхали

    Ассорти пхали

    • 200 г 690 руб.

    Ассорти биточков из шпината, зеленого лобио и свеклы, приправленных грузинскими специями с добавлением чеснока, грецкого ореха и граната

  • Сациви

    Сациви с курицей

    • 100/150 г 550 руб.

    Нежные кусочки курицы под ароматным пряным соусом, приготовленным из насыщенного куриного бульона, молотого грецкого ореха и пряных грузинских специй

  • Роллы по-грузински

    • 210/30 г 590 руб.

    Тонкие листья сыра сулугуни с творожной начинкой, помидором, огурцом, зеленью и ореховым соусом

  • Салат по-грузински

    • 250 г 580 руб.

    Свежие розовые помидоры, бакинские огурцы, красный лук и оливковое масло

  • Салат по-мегрельски

    • 220 г 590 руб.

    Свежие розовые помидоры, бакинские огурцы, красный лук, острый зеленый перец и грецкий орех

  • Салат "Лада Седан"

    • 250 г 620 руб.

    Салат из хрустящего баклажана, розовых помидоров, кинзы, мягкого сыра,  мягкого сыра, семечек, соуса чили и гренок из лаваша.

  • Цезаридзе с кебабом из цыпленка

    • 240 г 590 руб.

    Салат Романо, два вида сулугуни, сушеные томаты. Подается с кебабом из запеченного цыпленка.

  • Малосольные огурцы

    Огурцы малосольные

    • 150 г. 450 руб.
  • Джонджоли

    Джонджоли

    • 120 г 450 руб.

    Грузинская закуска из маринованных цветочных почек растения джонджоли с кинзой и красным луком, заправленная оливковым маслом.

  • Овощной букет

    • 350 г 990 руб.

    Помидоры, огурцы, болгарский перец, редиска, зелень

  • Ассорти грузинских сыров

    • 350 г 790 руб.

    Имерули, молочный сулугуни, копченый сулугуни и чечил

  • Салат из курицы с мандаринами

    • 250 г 630 руб.

    Куриная грудка, мандарины, микс салата, огурцы, помидоры, гранат, соус на основе кунжутного масла и соевого соуса

  • Паштет из курицы с гренками и брусничным соусом

    • 130 г 420 руб.

  • Капуста по-гурийски

    • 150 г 320

Выпечка

  • Хачапури Мегрули

    • 350 г 540 руб.
    • 450 г 640 руб.

    Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни с добавлением еще одного слоя сыра, придающего ему пикантность и золотистый цвет

  • Хачапури Имерули

    • 300 г 520 руб.
    • 420 г 620 руб.

    Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни. Выпекается в дровяной печи.

  • Хачапури по-аджарски классические

    Аджарская лодочка классическая

    • 350 г 560 руб.
    • 450 г 650 руб.

    Лодочка из тонкого хрустящего теста с сыром сулугуни и яйцом

  • Аджарская лодочка с сыром и беконом

    • 350 г 560 руб.
    • 450 г 650 руб.

    Лодочка из тонкого хрустящего теста с сыром и беконом с добавлением томатов

  • Аджарская лодочка с дорблю и грушей

    • 450 г 750 руб.

  • Аджарская лодочка с томатами, песто и грузинской страчателлой

    • 450 г 690 руб.

  • Хачапури на шампуре

    • 300 г 590 руб.

    Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни, жаренное на шампуре, подаётся с ореховым соусом

  • Лаваш

    Лаваш из печки

    • 135 г 90 руб.

  • Чвиштари

    • 120 г 250

    Кукурузная лепешка с сыром

  • Мчади

    • 100 г 170

    Кукурузная лепёшка

Хинкали (порция от 3 штук)

  • Традиционные

    • 100 г 285 руб.

    С говяжим и свиным фаршем с добавлением кинзы, красного лука и перца

  • Традиционные хинкали

    С говядиной

    • 100 г 285 руб.

    С говяжим  фаршем и добавлением сала, кинзы, красного лука, соли и перца.

  • С бараниной

    • 100 г 360 руб.

    С бараниной и специями

  • Хинкали с сыром (2)

    С сыром

    • 100 г 285 руб.

  • Мама Хинкали

    • 350 г 850

    6 шт одного вида на ваш выбор, лежащие в одной большой хинкали

  • Мини хинкали с курицей

    • 280 г 690 руб.

    6 мини хинкали с курицей в соусе блю-чиз

  • Мини хинкали с чакапули

    • 289 г 690 руб.

    6 мини хинкали из чакапули, в соусе блю-чиз

Чебуреки

  • С говядиной и специями

    • 180 г 230 руб.

  • С сыром

    • 160 г 230 руб.

  • Со свининой и говядиной

    • 180 г 230 руб.

  • С бараниной

    • 180 г 290 руб.

Супы

  • Чихиртма

    Куриный суп Чихиртма

    • 300 г 390 руб.

    Легкий сливочный суп, с куриной грудкой, кинзой и винным уксусом

  • Харчо из говядины

    • 300 г 490 руб.

    Традиционный грузинский суп с говядиной, томатами, репчатым лукок, чеснокок, кинзой, сельдереем, острым перцем и специями

  • Крем-суп из грибов

    • 300 мл 450 руб.

    Крем-суп из шампиньонов, лука шалот, сливок, пармезана и гренок

  • Куриный суп с домашней лапшой

    • 300 г 390

Горячие блюда

  • Лобио по-имеритински

    Лобио Имерули

    • 300/50 г 490 руб.

    Красная фасоль, зелень, сельдерей и грузинские специи

  • Жареный на кеци сулугуни с томатами

    • 250 г 520 руб.

    Сулугуни с томатами, запеченный на кеци

  • Шапки шампиньонов с сыром сулугуни

    • 250 г 490 руб.

    Шапки шапиньонов, запечённые с сыром на кеци

  • Жареный сулугуни с брусничным соусом и микс-салатом

    • 200 г 780 руб.
  • Долма

    Долма из говядины

    • 200/30 г 610 руб.

    Традиционное кавказское блюдо из малосольных виноградных листьев, начиненных фаршем из телятины, свинины и риса, томленых в собственном соку

  • Оджахури из курицы

    • 350 г 750 руб.
  • Оджахури из телятины

    Оджахури с телятиной

    • 350 г 990 руб.

    Жаренный картофель с кусочками нежной телятины, луком, кинзой и специями

  • Оджахури из телятины

    Оджахури со свининой

    • 350 г 690

    Жаренный картофель с кусочками нежной свинины, луком, кинзой и специями

  • Чахохбили из курицы

    • 250 г 570 руб.

    Кусочки обжаренной в собственном соку цыпленка с подливкой из спелых томатов, приправленные грузинскими специями и свежей зеленью

  • Цыпленок из табака с соусом аджика

    • 400 г 850 руб.

    Домашний цыпленок табака с аджикой

  • Шкмерули

    Чкмерули

    • 400/200 г 950 руб.

    Домашний цыпленок, запеченный с соусом на основе сливок, с добавлением пряных кавказских специй и чеснока. Подается на горячей кеци

  • Чашушули

    Чашушули из телятины

    • 250 г 990 руб.

    Нежная телятина, тушенная с томатами и ароматными грузинскими специями

  • Кучмачи

    • 200 г 390

    Ароматное блюдо из нежных телячьих потрошков, обжаренных с пикантными кавказскими специями и зернами граната

  • Картофель по-грузински

    • 300 390

    Жареный картофель с луком и чесноком, грузинскими специями подается  на кеци

Мангал

  • Шашлык из курицы

    • 180 г 590 руб.
  • Шашлык из курицы

    Шашлык из свиной шейки

    • 180 г 650 руб.

  • Шашлык из барашка

    • 180 г 750 руб.

  • Шашлык из телятины

    • 180 г 990 руб.

  • Каре барашки

    • 180 г 1200 руб.

  • Люля-кебаб из курицы

    • 180 г 570 руб.

  • Люля-кебаб из говядины

    • 180 г 590 руб.

  • Люля-кебаб из барашка

    • 180 г 690 руб.

  • Люля-кебаб по-царски с курицей

    • 200 г 620 руб.

    Люля-кебаб из курицы и сулугуни

  • Шашлык из семги

    • 180 г 920 руб.

  • Форель на мангале

    • 250 г 750 руб.

  • Сибас на мангале

    • 250 г 990 руб.

  • Шашлык из бараньей печени в сетке

    • 180/30 г 790

Гарниры

  • Молодой картофель

    • 180 г 290 руб.

  • Картофель фри

    • 150 г 290 руб.
  • Грибы на гриле

    Грибы с мангала

    • 150 г 310 руб.

  • Овощное ассорти на гриле

    • 400 г 590 руб.

    Болгарский перец, помидоры, баклажан и цукини 

Соусы

  • Сацебели

    • 50 г 100 руб.

  • Ткемали

    • 50 г 130 руб.
  • Аджика

    Аджика

    • 30 г 100 руб.
  • Баже

    Баже

    • 100 г 150 руб.

Десерты

  • Оджахури

    • 150 г 460 руб.

    Безе с заварным кремом с добавлением чернослива и грецкого ореха и миндальной стружки

  • Наполеон

    • 100 г 420 руб.

    Слоённое тесто и заварным кремом

  • Грузинский медовик

    • 130 г 410 руб.

    Медовые коржи со сметанным кремом и грузинским мёдом

  • Пончики по-тбилиcски с заварным кремом

    • 100 г 150 руб.

  • Тирамису

    • 170 г 410 руб.

    Классический тирамису с печеньем савоярди и кремом из двух видов сливочного сыра

  • Мацони с мёдом

    • 150/40 г 230 руб.

    мацони с мёдом и грецкими орехами

  • Мороженое в ассортименте

    • 70 г 310 руб.

  • Варенье в ассортименте

    • 50 г 150 руб.

    Грецкий орех, инжир, айва, белая черешня, кизил, малина

  • Нина Ананиашвили

    • 140 г 390 руб.