Овощное рагу из баклажанов, тушеных с луком, помидорами, болгарским перцем, морковью и зеленью
Рулетики из баклажанов с начинкой из молотых грецких орехов и грузинских специй
Жареные баклажаны с творогом и мятой
Ассорти биточков из шпината, зеленого лобио и свеклы, приправленных грузинскими специями с добавлением чеснока, грецкого ореха и граната
Тонкие листья сыра сулугуни с творожной начинкой, помидором, огурцом, зеленью и ореховым соусом
Нежные кусочки курицы под ароматным пряным соусом, приготовленным из насыщенного куриного бульона, молотого грецкого ореха и пряных грузинских специй
Традиционная итальянская закуска из тонко нарезанной говядины под крем-соусом с добавлением перца рамиро и смеси грузинских специй
Нежный рулет из перца рамирес, баклажана печеного, томатов пилати, подается с микс салатом и сыром имерули под свекольным соусом и пармезаном
Нежный болгарский перец с надуги, подается с соусом баже с добавлением корицы
бастурма, суджук , гурийская капуста и малосольные огурчики
джонджоли, малосольные огурцы, красная капуста, маринованный перец
Грузинская закуска из маринованных цветочных почек растения джонджоли с кинзой и красным луком, заправленная оливковым маслом.
Помидоры, огурцы, болгарский перец, редиска, зелень
Имерули, молочный сулугуни, копченый сулугуни и чечил с мёдом
Свежие томаты и огурцы , заправленые авторским соусом песто
Запеченая свекла с карамелизированным луком и с сыром креметто с киноа
Свежие розовые помидоры, бакинские огурцы, красный лук и оливковое масло
Свежие розовые помидоры, бакинские огурцы, красный лук, острый зеленый перец и грецкий орех
Салат из хрустящего баклажана, розовых помидоров, кинзы, мягкого сыра, мягкого сыра, семечек, соуса чили и гренок из лаваша.
Салат Романо, два вида сулугуни, сушеные томаты. Подается с кебабом из запеченного цыпленка.