MegoBari с грузинского означает «друг». Это место создано для уютного времяпрепровождения в кругу друзей с вином и грузинской кухней.
На открытой кухне готовят знаменитые аджарские хачапури с разными начинками: от классической с яйцом и сыром до версий с томатами, песто и сулугуни. В меню – мегрельские и имеретинские хачапури, грузинские лепешки, шашлыки, люля-кебабы, а также 5 видов хинкали, включая сет «Мама Хинкали» из 6 маленьких хинкали.
Для ценителей – грузинские вина (70+ наименований), чача, коктейли и настойки на её основе. Авторскую кухню обновляет бренд-шеф Борис Гиоргберидзе, а креативные коктейли разрабатывает бар-менеджер Николоз Мирцхулава.
Первый бар открылся в 2018 году на Маросейке. Сегодня MegoBari работает также на Острове Мечты и Сретенке. Здесь уютная атмосфера с элементами грузинского колорита, круглогодичные веранды, винный погреб и VIP-залы для особых встреч.
MegoBari – это место, где встречаются друзья, вино и хачапури.
На Китай-городе заработал грузинский винный бар Megobari. Хозяева — те же, что и у сети «Оджахури», но это не работа под копирку. Александр Ильин делится впечатлениями.
В винных барах Megobari продолжают развивать тему микса грузинской и итальянской кухни в рамках концепции «Грузиталика» и запускают специальное меню: итальянская паста с грузинскими вкусами.
В шумном винном баре Megobari (Маросейка, 15) готовят по рецептам грузинской кухни. Сейчас тут запустили дополнительное меню с тыквой и хурмой, в котором всего пять блюд, и на них стоит зайти специально.
Почти 5 лет назад на Маросейке открылся грузинский винный бар, ставший одним из первых мест в Москве, где винная карта была полностью сформирована из грузинских вин.
Майские праздники — отличное время, чтобы приготовить впечатляющий вариант знаменитого грузинского хачапури — на шампуре. Получится невероятно вкусно: нежное тесто и тягучий сыр в сердцевинке.